Tuoreet elintarvikevalmistajat Janika Puurunen (vas.), Tiina Mikkonen, Ia Motoriko, Tony Anttila, Katja Varhainen ja Armi Mahosenaho saivat suorittaa opintonsa suurelta osin työpaikallaan.
Ensimmäiset elintarviketeknologia-ammattilaiset ovat valmistuneet Koulutuskeskus Jedusta. Heidän ammattinimikkeensä on elintarvikevalmistaja.
Koulutus toteutettiin uudella tavalla siten, että opiskelijoita opetettiin suurelta osin heidän omalla työpaikallaan Maustaja Oy:llä. Teoriaopinnot tehtiin opettaja Raili Heikkilän johdolla, ja käytännön työ suoritettiin yrityksen normaalien tuotantotöiden yhteydessä.
– Koulutus kesti puolitoista vuotta, ja se toteutettiin yhteistyössä Jedun oppisopimustoimen kanssa. Nyt kartoitamme jo uuden ryhmän perustamismahdollisuutta, kertoo Raili Heikkilä.