Pentti Rautiola on separoinut maitoa weteraanikonepäivillä jo 25 vuotta.
Työnäytökset ovat yksi waltakunnallisten weteraanikonepäivien seuratuimpia kohteita. Perinnekeskuksen alakerrassa on oulaistelaisen Pentti Rautiolan vakituinen paikka, jossa hän opastaa maidonkäsittelyyn.
Separoinnilla erotettiin maidosta ennen kerma ja kurri.