Hotelli- ja ravintolamuseo sekä Suomen maatalousmuseo Saran Ruokamuseo haastavat kaikki mukaan monipuoliseen Ruokahaasteeseen.
Mistä haasteessa on oikein kyse?
– Ruokahaaste2020 kannustaa kokeilemaan erilaisia ruokaan liittyviä tapoja ja tekoja, testaamaan uusia raaka-aineita, reseptejä sekä pohtimaan ruokavalintoja ja omaa suhdetta ruokaan, Suomen maatalousmuseo Sarasta opastetaan.
Ruokahaaste koostuu 50:stä ruokaan eri tavoin liittyvästä haasteesta, jotka on tarkoitus suorittaa vuoden 2020 aikana.
– Haasteissa kehotetaan esimerkiksi kokeilemaan jotakin uutta vihannesta ruuanlaitossa tai suunnittelemaan ateria tietyn värin perusteella.
Haasteen järjestävät yhdessä Hotelli- ja ravintolamuseo sekä Suomen maatalousmuseo Saran Ruokamuseo. Ruokahaaste2020 on saanut inspiraationsa Helmet-kirjastojen lukuhaasteesta sekä Museokortin museohaasteesta.
Kenelle haaste sitten on suunnattu?
– Haaste on suunnattu kaikille asuinpaikasta, iästä, sukupuolesta tai elämäntilanteesta riippumatta. Ruoanlaitosta tai esimerkiksi ruokatrendeistä ei tarvitse olla aikaisempaa kokemusta tai tietoa. Osa haasteista kannustaa suoraan syömään yhdessä, mutta lähes minkä tahansa haasteen voi suorittaa myös yhdessä jonkun kanssa.
Miten haasteeseen voi lähteä mukaan?
– Lista haasteista löytyy Sarka-museon nettisivuilta. Jokainen voi suorittaa haasteet omalla tavallaan ja keskittyä halutessaan haasteisiin, jotka kiinnostavat erityisesti tai tuntuvat omassa arjessa hyödyllisiltä.
Oman haasteen etenemisestä voi kertoa somessa tunnuksella #ruokahaaste2020. Ruokahaasteen kaikille avoimessa Facebook-ryhmässä jaetaan vinkkejä ja kokemuksia haasteiden toteuttamisesta.
– Joka kuukausi arvotaan palkintoja niiden kesken, jotka ovat tehneet ruokahaasteesta julkaisun Facebookiin, Twitteriin tai Instagramiin ja merkinneet sen tunnuksilla #ruokahaaste2.