Ritva Kyllin luento ruokaperinteestä kuullaan torstaina Oulaisissa.
Kuva: Pekka Peura
Torstaina illalla päästään kuulemaan, mistä alueemme ruokaperinne on kehittynyt.
Kulttuuriperintö eilen, tänään ja huomenna – hanke ja Oulaisten kotiseutuyhdistys järjestävät luennon, jossa pureudutaan paikalliseen ruokakulttuuriin.
Luennoija on FT Ritva Kylli, jonka Tieto-Finlandia ehdokkaana ollut ruokakirja Suomalainen ruokahistoria suolalihasta sushiin toimii luennon pohjana. Ruoka on kiinnostava näkökulma historiaan ja kulttuuriperintöön. Mitä me juuri nyt syömme ja miksi?
Pääset katsomaan lähetyksestä tehdyn tallenteen 2 viikon ajan (27.11. saakka) painamalla tästä. Tilaisuus pidetään Oulaisten lukiolla.