Katso video: Nyt hellitään simasuita, näin sima valmistuu
Vappu lähestyy, joten siman voi hyvällä syyllä tehdä itse. Siman valmistukseen tarvitaan vain muutamia raaka-aineita vettä, sitruunaa, hiivaa, fariinisokeria, sokeria, joten ei muuta kuin tuumasta toimeen.