Ohut kuori ja oikein suolattu puuro – Ne ovat karjalanpiirakoiden hyvän maun salaisuudet, katso video Vihannin karjalaisten leivontatalkoista
Vihannin karjalaiset ovat osaltaan järjestelyvastuussa Oulussa kesäkuussa pidettävistä karjalajuhlista. Yksi mittava talkootyön ponnistelu on piirakkakahvilaan tulevien karjalanpiirakoiden tekeminen. Kahvilaan tarvitaan noin 4000 piirakkaa.