Anne-Mari Kuisma säilöö syksyn sadon talteen – "Tämä on sellaista vuodenaikaa, ettei mihinkään reissuun kannata lähteä"

Syksy on raahelaiselle Anne-Mari Kuismalle säilömisen juhla-aikaa. Silloin purkit ja pakastimet täyttyvät, ja metsässä tulee vietettyä tovi jos toinenkin.

Vilma Lehto

17.9.2025 21:00

Säilöntä

Anne-Mari Kuisman kotipihalta löytyy ainekset omenahilloon. Hän valmistaa vuosittain esimerkiksi tyrniomena-, uuniomena- sekä rommiomenahilloa.

Kuva: Vilma Lehto

Kun Anne-Mari Kuisman kahvipöytään istuu, ei runsaudesta ole pulaa.

Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa Näköislehdet ja arkisto Galleriat ja videot Uutiset sähköpostiisi Tilaajaedut Pelit

Tutustu tästä

Ilmoita asiavirheestä

Säilöntä Ruoka Luonto Sienet Ruoanlaitto Sienestys Sienisato Omenasato