Pohjolan Peruna Oy aikoo ryhtyä tuottamaan perunankuorimassasta ja muista elintarviketeollisuuden sivutuotteista energiaa Vihannin perunanjalostustehtaalleen. Toimitusjohtaja Pekka Sarlundin mukaan Vihannin tehtaan yhteyteen suunniteltu biokaasulaitos voi laskennallisesti tuottaa noin 7 000 megawattituntia energiaa vuodessa.
– Meidän käsittelemät raaka-ainemassat on aikamoisia ja niistä jää tietty prosentti sivujaetta, kuorimassaa ja prosessitärkkelyksiä, joissa on melkomoinen energiapotentiaali, hän sanoo.
Tuo energiapotentiaali halutaan nyt hyödyntää biokaasulaitoksen avulla. Sarlund jakaa Luonnonvarakeskuksen väeltä kuulemansa vertauksen, jonka mukaan biokaasulaitos on kuin lehmän pötsi.